Bánh trứng đã được CNN Go vinh danh ở vị trí thứ 16 trong danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới năm 2011. Với vài bí quyết giản đơn, bạn có thể làm nên món bánh tráng miệng đặc sắc, thơm ngon và bổ dưỡng này.
Eggs Tart

Nguyên liệu cần có:

Vỏ Bánh

  • 500 gram bột mì
  • 30 gram đường
  • 5 gram muối
  • 1 cái trứng
  • 400 gram magarine trắng

Nhân Tart

  • 500 ml sữa tươi
  • 200 ml sữa bông hồng
  • 100 gram đường
  • 3 trứng gà
  • 2 lòng đỏ trứng
  • 1 ống vanilla
Hướng dẫn cách làm:
Eggs Tart - Bánh Trứng

Eggs Tart – Bánh Trứng

Cách làm vỏ bánh

  • Bột mì, đường, muối, trứng đánh chung tạo thành hỗn hợp bột mịn.
  • Ủ tủ đông 30 phút.
  • Lấy bột ra, gói magarine, cán dài, gấp làm 3.
  • Tiếp tục cán như vậy 2 lần.
  • Cắt bột trong khuôn bánh tart để tạo hình vỏ bánh.

Cách làm nhân trứng sữa

  • Cho tất cả các thành phần nguyên liệu làm nhân bánh vào thố, khuấy đều, lược qua rây.
  • Cho nhân vào bánh.
  • Nướng bánh ở 170 độ C từ 15 đến 20 phút.
  • Bánh chín vàng, vỏ bánh giòn, có mùi thơm, nhân bánh mịn là đạt yêu cầu.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh trung huong dan lam banh trung mon an vat ngon

Thá gà kho cá kho cà ca ro phi nuong la chuoi nhút pasta so viet nam lẫu tra sua cá sốt me gạo khoai tây chiên kheo tay may va món nhật ngon banh vanilla cookies Ä Ã i cuộc chuá thach dua nghin lop nau mam Thịt Vien rang tom hẠcà rim cà ri cach lam kem sau rieng gao nộp Vitamin tăng cường chuyện ấy nam giới Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực goi tom thai lan Lạ miệng phở sắn gà ác ca chua ngon cach lam bach tuoc nuong sot cay bắp cải cach lam banh troi tau tất dau hu lan bot chien xu món gà tiềm ớt hiểm tép khô gÃƒÆ kho cay cánh gà sốt cay cay súp bí đỏ cach lam salad bo Ru nước cốt dừa cánh gà nướng cơm rang kim chi Trâm Phạm hen xao sa Bún ca dưa bở xì dầu mon thit cách làm măng muối cu sen nhoi com mat ong rau cau sua tuoi mién xào trứng rán trung quoc thit heo quay kho Cach nau chao pasta nướng phô mai mep bo tron dưa leo xào thịt heo bánh hình giọt nước nấu an dua muoi nem tai cuộn trứng muối Mở Thịt kho măng thịt om tỏi thit bo ga hap sot hanh tay ngon ngày gia đình cơm rượu món ngon từ chuối trang trí nhà cửa ech xao sa te khoai tay lac m½ cach lam trung cuon pho mai hầm bò canh măng móng giò sua tuoi Xéçª cá rô ta rán giòn Latte cách làm sữa chua Cách Làm nước mắm Dọc nẠu am kem tron matcha ngon đồ ăn giải nhiệt cách làm bánh tằm chân váy công thức nấu ăn Thịt nướng sả đơn sa ot chiên giòn Mực tẩm bột chiên giòn vị ca loc hap cách làm món trứng kho Trứng kho nước trứng đón rau xào mực canh chua rau muong tom tuoi bo ham rau cu ngon cach lam ca tim nuong cai be xanh cach lam banh cupcake canh bao tu gà sốt mật ong sau rieng chien thơm ngon cá nướng muói ớt công thức bún tươi kho tuong do dung hoc tap cách chặt gà đẹp GÃƒÆ chien kiên